谁是中国加州鲈动保十大领军企业？

  据农财宝典-大国渔业水产动保研究室统计，2019年至2022年，全国加州鲈养殖量从47.78万吨增长至80.25万吨，今年预计产量约为85万吨；2023年，加州鲈动保用量增长到接近10亿元。

  目前，广东省佛山市加州鲈年产量超25万吨，约占全国养殖产量超30%，有着“中国加州鲈之都”、“中国加州鲈之乡”的美誉。佛山作为全国加州鲈养殖重镇，衍生出近3亿元的动保商品市场用量，动保用量占全国30%，大大小小上百家动保公司参与其中竞争。

  由于近两年佛山加州鲈养殖成本大幅度提高，尽管单亩养殖量波动不大，但养户选择动保时会慎重考虑成本支出，预计今年整体动保用量预计会收缩10%左右，未来市场之间的竞争将愈发激烈。看似繁荣的佛山加州鲈动保市场，背后存在哪些危与机？

  在全国各大加州鲈养殖主产区中，广东地区养殖面积最大、产量最高。2022年养殖面积约有10万亩，产量约为38万吨，其中，佛山地区养殖面积约有6.5万亩，集中分布在顺德、南海、三水等地，加州鲈年产量超25万吨，约占广东65%、全国的30%。

  在正常养殖状态下，佛山养成一斤鱼所使用的动保产品0.5-0.6元，据此推算，当地加州鲈动保市场容量约为3亿元。佛山加州鲈养殖密度高，调水、改底产品需要占到0.3-0.4元，占到动保产品费用一半以上。

  今年，佛山地区加州鲈头批鱼养殖成本增加到约10-11元/斤，养殖成本同比增加1-1.5元/斤。由于2022年以来饲料原料、塘租、人工等成本大幅度的增加，虽然养殖顺利的情况下，仍有部分利润空间，但利润空间及其微小，加州鲈养殖也进入薄利阶段。尽管今年佛山整体加州鲈养殖产量波动不大，但养户选择动保时会慎重考虑成本支出，预计今年动保用量会收缩10%左右。

  加州鲈鱼养殖成败的重点是投苗前水质改良和养殖期间的管理，而养殖管理的核心是水质管理。佛山地区加州鲈养殖使用的动保产品以调水、改底产品为主，但近几年随着地租、人工、饲料等成本逐步的提升，为保证养殖效益，很多养户选择追求高密度养殖，这也直接影响加州鲈众多“暴发性”病害不断发生，寄生虫病、细菌性疾病、病毒性疾病......

  其中弹状病毒病、虹彩病毒病以及诺卡氏菌病是加州鲈养殖户的心头之患。一旦患病，加州鲈损耗量普遍在20%-50%之间，处理不当甚至会全塘覆没。极大制约了加州鲈养殖产业发展。

  据了解今年广东地区加州鲈养殖密度显著增加，其中佛山地区不少鱼塘投苗量超1万尾/亩。那么，在养殖密度增加的情况下，同时受高致死率的病害影响，“防”必然大于“治”。

  目前加州鲈各病毒的耐药性通过变异等方式逐渐增强，一味用“药”也变得“治标不治本”。病害一旦暴发，治疗难度将会非常大，若处理不当更是会出现大面积亏损。

  在众多病害面前，鱼药类水产动保产品的作用不容忽视，尽管可以极大地挽回损失，但“药”用多了也带来的诸多负面影响，并没有真正提高养殖效益。因此，养殖户在养殖过程中使用水产动保产品的观念逐渐向“药减保增”趋势转变，更看重养殖过程中病害预防的措施。

  在养户用药理念越来越理性的背景下，近年来，佛山地区行业竞争加剧，动保企业经营模式创新层出不穷。当前，佛山市场上出现了海大、通威、粤海、活宝源、广盈、百洋、渔美康、龙昌动保等大大小小数十家企业，动保品牌达上百个。以海大集团、通威股份为代表的饲料+动保模式，利洋、好润则是连锁直营店模式，卓越、渔美康等企业则是传统经销商模式的代表，而渔经是网络销售模式的代表，这也说明不同模式均有机会突破当前发展瓶颈，重点是企业的管理、服务、产品等综合运营实力的比拼。

  据了解，目前佛山地区动保行业仍以线下门店为主，“技术＋服务”是不同动保企业门店之间主要的竞争手段。另外，各大饲料厂家通过“饲料+动保”甚至“苗种+饲料+动保”的模式，也占据不少的动保市场占有率。最近两年，佛山地区电商营销模式逐渐兴起，电子商务平台动保负责人到塘头一线交流的频率明显增多。

  目前，佛山地区水质或底质改良剂、微生态制剂等产品品种类型多达数百种，已经远超市场需求。由于水产动保品牌辨识度较低，加上一部分企业间进行恶性竞争、产品同质化竞争严重，佛山市场上依然存在产品功效存在不实，部分从业人员为销售业绩尽可能地建议客户多用动保产品，行业内甚至会出现过度服务的现象。

  面对当前较为混乱的动保市场，一部分“浑水摸鱼”的动保企业日子过得还比较“滋润”。但是，未来动保市场将会像饲料市场一样，必然迎来大规模的整合甚至变革，市场集中度和产业集约化程度都会大幅度提高，必然会淘汰部分落后企业，进入动保行业门槛也将提高，优质动保企业价值将更加凸显。

  当前，水产养殖面临的两大问题是水质和病原，有“第五大鱼”之称的加州鲈也不例外。为推动水产绿色动保产品替代抗生素及减少渔药使用，2023年11月21-23日，第四届全国渔医大会暨2023中国渔业协会水产动保分会年会将于广州举行。

  本次大会同期进行2023中国水产动保风云榜评选，将围绕加州鲈、对虾、牛蛙、鳜鱼、黄颡鱼等重点品种分别推出中国动保十大领军企业系列评选，本期首先推出中国加州鲈十大动保领军企业评选。

  名单分别由记者调研了解、企业自荐及部分行业人士推荐，如有错误，请联系编辑更正。

  由于投票页面有限，或有一些优秀企业未统计在内，欢迎大家留言区继续补充，以点赞数计算网络投票数。

  本次风云榜评选由网络公众投票、专业评审委员会投票两部分所组成。其中公众投票占权重的60%，投票结果将作为专业评审阶段的重要参考；专业评审委员会投票结果占权重的40%，评审委员会将结合网络投票结果，给出最终获选名单，以下是详细的评选流程。

  1、网络投票阶段（2023年10月25日-11月1日）：组委会将候选名单通过农财宝典大国渔业微信公众号（ID：ncbd0000）公示，并接受公众根据评选标准投票。本次投票采取权重得分制，分为公众投票和专业投票：公众投票可通过关注农财宝典水产版公众号，公众投票每个用户在投票阶段只能投一票。

  2、专业评审阶段（2023年11月2日-11月8日）：由业内权威专家、知名人士、行业协会、媒体代表组成专业评审委员会，专业投票将进行一票制投票。

  3、颁奖阶段（2023年11月23日）：根据投票结果，在广东广州举行的，第四届全国渔医大会暨2023中国渔业协会水产动保分会年会上，公布结果并颁发奖牌。

  2、本次评选活动未授权任何投票机构，任何刷票行为都是可以监控和识别的。一经发现有刷票行为，对系统认定的所刷票数一律清零，并对相应选项按情节严重程度实行减票、中止投票、取消参与资格的惩罚，欢迎业界朋友共同监督；

  曾有刷票公司联系候选单位（他们甚至有办法找到负责人的手机），宣称与组委会合作，可以收费提高排名；